春季小儿宜多食此汤 我必须每周做几次 营养补钙促进骨骼生长

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春季肝火旺盛。 这时最好吃一些清淡、润燥的食物来养肝。 各种蔬菜、蘑菇汤都是非常不错的选择。 这里我要跟大家分享的春季养生汤是:豆腐虾仁蘑菇汤。 此汤不仅制作简单,而且营养价值非常丰富。

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所用的主要食材有:什锦蘑菇、虾米和豆腐等,这些食材的蛋白质含量非常丰富。 虾皮不仅味道鲜美,而且钙含量丰富。 孩子在成长过程中要多吃,对骨骼的生长发育很有帮助。 各种杂菌(金针菇、香菇)除含有丰富的蛋白质外,还含有多种氨基酸。 金针菇又被称为“拼图蘑菇”,有助于儿童大脑发育。

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这汤整体味道清淡甘甜,水淀粉豆腐的加入让它更加嫩滑。 春季是小儿生长发育的重要季节,因此要多给小儿熬此汤。 春季应多给小儿熬此汤。 香甜细嫩,营养丰富,补钙,促进骨骼生长,帮助孩子长高。 方法很简单。 我每周都会做几次。 吃得多的孩子会更聪明。 下面我们就来看看详细内容吧。

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准备材料:豆腐一块、金针菇适量、西红柿1个、蘑菇3个、鸡蛋1块、虾皮适量。 配料:油、盐适量,水适量,淀粉适量,酱油适量。

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1.茄子去皮,切成小块。 放在盘子上。

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2.金针菇切去根部,洗净。 冬菇洗净切片。 将它们焯烫并取出。 搁置。

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3.锅烧热,热锅加入冷油,爆香葱花。

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4、将番茄块放入锅中,一起翻炒。

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5.将番茄炒至番茄汁出后加入适量的水。

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6. 汤大火烧开后,加入嫩豆腐和焯水的金针菇一起煮。

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7.然后加入洗净的虾皮一起煮。

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9.再次煮沸后,加入少许生抽提味。

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10、加少许水淀粉勾芡,然后将蛋液倒入锅中,捞出蛋花,煮沸。 最后加少许盐调味即可。

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出锅装盘,趁热撒上少许葱花装饰,一道家常版的豆腐虾皮拌蘑菇汤就做好了。 这汤做起来并不难,而且添加的食材也很健康。 用各种菌类熬成的汤,特别鲜甜。 与嫩豆腐和蛋花搭配起来,不仅味道丰富,而且营养价值极佳。 次。 里面的虾米的钙含量也非常高。 春季可以多给孩子做,增强孩子体质,帮助孩子长高。 适合全家人一起享用。 给大家分享一个简单又美味的食谱,喜欢的可以尝试一下。

莉莉的美食谈话技巧:

1、可以根据自己的喜好添加各种杂菌。 建议先将水焯一下,然后入锅煮。

2、汤中加入少许水淀粉勾芡,然后将鸡蛋液一起加入,使汤更加香甜、浓稠、滑爽。