福建古田:2022年食用菌产值62亿元

福建古田:2022年食用菌产值62亿元

福建古田县农业人口中70%的家庭从事食用菌产供销活动,全县农业总产值的70%来自食用菌产业,农民现金收入的70%来自食用菌产业,小银耳托起致富大产业。

据统计,2022年,福建古田县食用菌总产量91万吨(鲜品),产值62亿元,产业链总产值235亿元,其中,银耳产量超过38.5万吨,占全球产量的90%以上。